0. 0. 0
Česko - německý divadelní režisér Thomas Zielinski vytvořil pro Designblok poetické pásmo zkombinované s cooking show pod názvem Vom Essen und Trinken / O jídle a pití. Uvádět jej bude dramaturg Vladimír Čepek. Na harfu doprovodí Hedvika Mousa Bacha. “Bude to vaření protknuté poezií, které by mělo oslovit všechny smysly. Básně od J.W.Goethe po žebříčky michelinských restaurací.” Vysvětluje Zielinski. V rámci pásma budou vařit Dan Gonzales a Dan Dittrich. Jeden divadelník a kavárník ze sudentských severních Čech, druhý designér a vášnivý kuchař s jihoamerickými kořeny. Jejich kuchařský dialog eintopf versus latino bude doplněn o diskuse s pozvanými hosty – designéry Chmara.Rosinke, kteří přicestují z Vídně, kde žijí, pracují a vaří. Ana Rosinke a Maciej Chmara, kteří jsou rodiči dvouletých dvojčat milují jídlo. Své výzkumy, pozorování, přemýšlení a vztah k perfektnímu řemeslu přetavili do celé řady projektů, které jsou s jídlem spojené – Cucina futurista, nebo Mobile hospitality. Dalším hostem bude Lukáš Vašek, bývalý IT manager, který se jednoho dne rozhodl, že přiveze a zpopularizuje v Čechách kronuty – delikatesy vzniklé spojením donutů a croissantů. Tento koncept vynalezl newyorský cukrář Dominique Ansel a nyní jej v Čechách vyrábí On deer bakery patřící Vaškovi. Třetím hostem bude Vladimír Bár, kytarista skupiny Tata bojs, který je cukrářem a food stylistou a pro Designblok navrhl a vyrobil dorty, které jsou v plné kráse k vidění v katalogu Designbloku. Naživo padly v bitvě talentů, která je zvěčněná na vizuálu Designbloku. Po skončení pásma bude následovat koncert oceňované kapely Please The Trees pocházející z Tábora.
